教你几道美味的家常菜,看着就流口水,赶快学会了做着吧

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  08:22:58PINGO美食厨房

干梅干茄子

材料:茄子,李子干,红辣椒

做法:

把红辣椒切成碎片;用干李子用水冲洗并挤出。

2.形状,轻轻挤干水,放入油锅,炒软油,取出控油

3.从锅中加入热油,加入干梅和炒辣椒

4.将酱油煮熟并煮至锅中

Ps:害怕辛辣可以把胡椒变成青椒,主要是为了配色,不要把它。

酱涮锅

主料:鸡翅根,鸡翅,鸡爪,虾,胡萝卜,玉米,洋葱,红辣椒,芹菜,豌豆,洋葱,大蒜,生姜,番茄酱,豆瓣酱,蚝油,蒸鱼蚝油,酱油,老抽,糖

做法:1。将玉米切成小块,分成两份;

2.切洋葱切红辣椒;

3,豌豆,去排骨,舔水;

4,芹菜切块,胡萝卜切块刀块;

5,煨汁:用蚝油,番茄酱,酱油,酱油,豆瓣酱,蒸鱼蚝油,糖,水按1×:的比例1。搅拌均匀;

6,鸡翅,鸡翅,鸡爪,虾都干净;

7.将所有蔬菜放入锅底,放入翅膀,翅膀,鸡爪;

8.将准备好的果汁倒在上面;煮35分钟;加入虾,继续炖10分钟。

辣墨鱼

食材:墨鱼,葱,姜,胡椒,青红辣椒,辣椒酱,酱油,白糖,盐

做法:1。切开鱿鱼去除内脏;切碎葱和小辣椒,切生姜;

2.将鱿鱼在沸水中煮沸后,取出水进行控制,将胡椒粉和少量料酒加入痰液中;

3,将锅中的油,下姜和小辣椒切片翻炒;

4,倒入鱿鱼火烧,翻炒,加入辣椒酱翻炒;

5,加入酱油,白糖,盐调味料均匀翻炒;

6,继续翻炒2分钟,转入洋葱切片,然后将其翻到锅中。

蚝油青椒牛肉切丁

配料:牛肉,青椒,蚝油,盐,酱油,生料,生姜,料酒

做法:1。将牛肉切成小块,切小块青椒,切生姜,腌牛肉,放入生粉,适量油,糖,少许酱油,料酒,拌匀,腌7-8分钟,将适量的油放入锅中。生姜切片放在火中间;

2.加入牛肉切块并炒至牛肉变色;

3,放油,盐,炒;

4,放入青椒,炒至破碎。

干梅干茄子

材料:茄子,李子干,红辣椒

做法:

把红辣椒切成碎片;用干李子用水冲洗并挤出。

2.形状,轻轻挤干水,放入油锅,炒软油,取出控油

3.从锅中加入热油,加入干梅和炒辣椒

4.将酱油煮熟并煮至锅中

Ps:害怕辛辣可以把胡椒变成青椒,主要是为了配色,不要把它。

酱涮锅

主料:鸡翅根,鸡翅,鸡爪,虾,胡萝卜,玉米,洋葱,红辣椒,芹菜,豌豆,洋葱,大蒜,生姜,番茄酱,豆瓣酱,蚝油,蒸鱼蚝油,酱油,老抽,糖

做法:1。将玉米切成小块,分成两份;

2.切洋葱切红辣椒;

3,豌豆,去排骨,舔水;

4,芹菜切块,胡萝卜切块刀块;

5,煨汁:用蚝油,番茄酱,酱油,酱油,豆瓣酱,蒸鱼蚝油,糖,水按1×:的比例1。搅拌均匀;

6,鸡翅,鸡翅,鸡爪,虾都干净;

7.将所有蔬菜放入锅底,放入翅膀,翅膀,鸡爪;

8.将准备好的果汁倒在上面;煮35分钟;加入虾,继续炖10分钟。

辣墨鱼

食材:墨鱼,葱,姜,胡椒,青辣椒,辣椒酱,酱油,白糖,盐

做法:1。切开鱿鱼去除内脏;切碎葱和小辣椒,切生姜;

2.将鱿鱼在沸水中煮沸后,取出水进行控制,将胡椒粉和少量料酒加入痰液中;

3,将锅中的油,下姜和小辣椒切片翻炒;

4,倒入鱿鱼火烧,翻炒,加入辣椒酱翻炒;

5,加入酱油,白糖,盐调味料均匀翻炒;

6,继续翻炒2分钟,转入洋葱切片,然后将其翻到锅中。

蚝油青椒牛肉切丁

配料:牛肉,青椒,蚝油,盐,酱油,生料,生姜,料酒

做法:1。将牛肉切成小块,切小块青椒,切生姜,腌牛肉,放入生粉,适量油,糖,少许酱油,料酒,拌匀,腌7-8分钟,将适量的油放入锅中。生姜切片放在火中间;

2.加入牛肉切块并炒至牛肉变色;

3,放油,盐,炒;

4,放入青椒,炒至破碎。